Pruna groga PRODUCCIÓ PRÒPIA

És molt recomanable menjar les prunes amb pell, ja que és on es troben la majoria de les vitamines que contenen. Esta fruita també es pot utilitzar per a preparar confitures, melmelades, gelatines i salses per a acompanyar moltes receptes. A més, es poden consumir seques, cuites o com a acompanyament de diferents plats. Destaquem la fibra, remei natural contra el restrenyiment, però també tenen moltes altres propietats.