“La técnica de la película nutriente”, es una de las técnicas más utilizadas en la hidroponía. Se basa en la circulación continua o intermitente de una fina lámina de solución nutritiva a través de las raíces del cultivo, sin que éstas se encuentren en ningún sustrato, sino que simplemente quedan sostenidas por un canal de cultivo, por donde fluye la solución nutritiva siendo un sistema re circulante.
El principio del sistema consiste en la recirculación continua de solución nutritiva por una serie de canales de PVC de forma rectangular, llamados canales de
cultivo. En cada canal hay agujeros donde se colocan las plantas, y estos canales están apoyados sobre tablas o caballetes con un ligero desnivel que facilita
la circulación de la solución. Después la solución es recolectada y almacenada en un tanque donde se realizan los controles pertinentes y constantes de pH y conductividad eléctrica de la solución. Estos controles nos permiten saber si la concentración de nutrientes de la solución es la adecuada y si existe disponibilidad o no de algún macro o micronutriente para las plantas.
Ventajas de la aplicación de este sistema:
– Permite un control más preciso sobre la nutrición de la planta.
– Simplifica enormemente los sistemas de riego, porque elimina la esterilización del suelo y asegura cierta uniformidad entre los nutrientes de las plantas.
– Maximiza el contacto directo de las raíces con la solución nutritiva, por lo que el crecimiento de los productos es acelerado siendo posible obtener por año más ciclos de cultivo.
– Si se maneja correctamente el sistema, permite cultivar hortalizas de consumo en fresco y de alta calidad en lugares donde no sería posible su producción, como terreno urbano, suelos poco fértiles, lugares con clima adverso, etc.
-Se necesita menos espacio para producir alimentos-
-No hay contaminación por lixiviación en el sol.
-Se ahorra un 90% de agua para la producción hortícola.
-Las aplicaciones de productos para realizar tratamientos son nulas o inexistentes, ya que hay minimización de plagas y eliminación de competencia por malas hierbas.
-La vida post cosecha de la hortaliza es mucho más larga, ya que cosechamos el producto vivo, con raíces y solución nutritiva residual que hace que el cliente se lleve el producto vivo y limpio a casa.
Nuestro cultivo hidropónico
Nosotros estamos desarrollando la técnica en nuestras instalaciones y de momento producimos lechugas de diferentes variedades (maravilla, hoja de roble lila, hoja de roble blanco, lechuga de seda, acelgas, espinaca…)